Tầm soát ung thư ở độ tuổi nào là hợp lý?

Cho đến nay ung thư vẫn là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới.

Theo thống kê, ở Việt Nam, khoảng 70% bệnh nhân ung thư được phát hiện khi bệnh đã ở giai đoạn muộn.

Khi đó tiên lượng điều trị là rất hạn chế mặc dù phải kết hợp nhiều phương pháp điều trị khác nhau, với quá trình điều trị lâu dài, phức tạp. Điều này không những gây ra sự mệt mỏi mà còn tốn kém tiền bạc cho bệnh nhân và gia đình.

Đối với ung thư, để có tiên lượng bệnh tốt (tức là kéo dài thời gian sống sau điều trị và đảm bảo chất lượng cuộc sống bình thường) thì điều trị bệnh triệt để ở giai đoạn sớm là yếu tố tiên quyết. Để làm được điều đó thì không có cách nào khác ngoài việc người dân, đặc biệt là những người có yếu tố nguy cơ, nên đi khám sàng lọc tầm soát ung thư, khám sức khỏe định kỳ để phát hiện tổn thương ung thư ở giai đoạn sớm.

Khám sàng lọc phát hiện sớm ung thư vú.

Khám sàng lọc là gì?

Là kiểm tra sức khỏe trên người bình thường để phát hiện bệnh sớm khi chưa có biểu hiện trên lâm sàng (đau, mệt mỏi, vàng da, sờ thấy khối u...).

Vì sao nên khám sàng lọc?

Là để phát hiện bệnh ở giai đoạn sớm. Đặc biệt đối với ung thư, phát hiện sớm có thể điều trị khỏi hoàn toàn, kéo dài thời gian sống và cải thiện chất lượng cuộc sống cho người bệnh.

Nên khám sàng lọc những bệnh ung thư nào?

Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hoa Kỳ (CDC) khuyến cáo: “Nên đi khám sàng lọc định kỳ để phát hiện sớm ung thư vú, cổ tử cung và đại tràng; vì đây là những loại ung thư có hiệu quả điều trị cực kỳ tốt nếu được phát hiện sớm”. Đối với những người có yếu tố nguy cơ như hút thuốc lá, thường xuyên phải tiếp xúc với nhiều bụi (đá, gỗ, kim loại...) thì nên khám sàng lọc ung thư phổi.

Ngoài ra, với những khối u trong ổ bụng (u gan, thận, tử cung, buồng trứng...) cũng có thể phát hiện được khi chưa có biểu hiện trên lâm sàng bằng kỹ thuật chẩn đoán đơn giản, không độc hại như siêu âm.

Độ tuổi nào nên khám sàng lọc ung thư?

Thông thường, khám sàng lọc ung thư áp dụng ở người trưởng thành. Dưới đây là khuyến cáo khám sàng lọc ung thư theo tuổi: (xem bảng dưới). 

Đi khám sàng lọc ung thư ở đâu?

Tại các cơ sở y tế có chuyên khoa về ung bướu, trong đó chẩn đoán hình ảnh và xét nghiệm tế bào có vai trò đặc biệt quan trọng!

Các biện pháp phòng bệnh ung thư cổ tử cung

Ung thư cổ tử cung là một bệnh phổ biến và gây tử vong cao cho chị em phụ nữ. Phòng bệnh hơn chữa bệnh, bài viết dưới đây sẽ chia sẻ với chị em về cách phòng bệnh ung thư cổ tử cung để chị em cùng tham khảo và tự bảo vệ sức khỏe bản thân. 

Khám phụ khoa định kì 6 tháng/lần, để phát hiện sớm các bệnh phụ nữ thường gặp, làm thêm xét nghiệm tế bào cổ tử cung (pap smear) để kiểm soát bệnh ung thư cổ tử cung hữu hiệu nhất.

Tiêm vắcxin HPV phòng ngừa ung thư cổ tử cung.

Chung thủy 1 vợ 1 chồng, không quan hệ với nhiều bạn tình.

Thực hiện kế hoạch hóa gia đình, không đẻ nhiều con.

Thực hiện an toàn tình dục: sử dụng biện pháp tránh thai an toàn.

Tránh xa thuốc lá, và các chất kích thích.

Vệ sinh sạch sẽ bộ phận sinh dục hàng ngày, trước và sau khi quan hệ.

Bên cạnh đó thực phẩm cũng là yếu tố phòng ngừa ung thư hữu hiệu:

– Dâu tây: loại quả có chứa các chất ngăn chặn tế bào ung thư rất tốt.

– Sô cô la rất tốt cho sức khỏe, chứa chất catechin, có tác dụng phòng bệnh tim mạch, đột quỵ và ung thư.

– Gừng và nghệ có chứa thành phần curcumin có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư.

– Trà xanh: chống lại tế bào ung thư.

– Rau cải: chứa nhiều thành phần dinolylmethane, sulforaphane và element selenium là các thành phần chống lại quá trình ung thư và biến đổi tế bào trong cơ thể.

– Rượu vang đỏ: uống một chút rượu vang đỏ mỗi ngày rất tốt cho hệ tim mạch, đông thời có thể ngăn ngừa các bệnh ung thư gan, ung thư vú và ung thư dạ dày.

Các biện pháp phòng bệnh ung thư cổ tử cung giúp bạn giảm bớt nguy cơ mắc phải căn bệnh nguy hiểm này.

Chúc các bạn có một cơ thể khỏe mạnh!

Ăn mặn tiềm ẩn nguy cơ ung thư dạ dày

Sát thủ giấu mặt gây bệnh tăng huyết áp, tim mạch, ung thư dạ dày và sỏi thận không đâu xa, nó ở ngay trong căn bếp, trên bàn ăn và người “tiếp tay” hay ngăn chặn nó tấn công vào sức khỏe của các thành viên trong gia đình chính là các bà nội trợ.

Xu hướng ăn mặn hơn ngày càng gia tăng, khẩu vị của người Việt Nam thường là các món ăn có sử dụng nước mắm, bột gia vị. Trẻ nhỏ ngay từ những ngày đầu tập ăn dặm đa phần cũng bị các bà mẹ tập cho ăn mặn theo khẩu vị của người lớn. Đây chính là một thói quen xấu, có hại khi nhiều người ngày càng ăn mặn hơn theo độ tuổi.

Tổ chức Y tế thế giới (WHO)`đã ra thông điệp kêu gọi người dân Việt Nam cần nhanh chóng có hành động đối với việc lạm dụng muối ăn nhằm làm giảm số người mắc và tử vong do các bệnh tim mạch và đột quỵ. Theo nghiên cứu, gần 60% người dân Việt Nam sử dụng lượng muối cao hơn gấp hai lần lượng muối được khuyên dùng hằng ngày là ít hơn 5gam/ người/ngày.

Cơ thể chúng ta cần một lượng muối nhưng ăn quá mặn nghĩa là chúng ta đã tự chuốc gánh nặng bệnh tật cho bản thân, cho gia đình và xã hội. Nói về sự liên quan giữa muối với huyết áp và bệnh tim mạch, bác sĩ Donna Arnett, thuộc trường đại học Y tế cộng đồng Birmingham, đại học Alabama, cho biết: Trước hết, chúng ta nên nhớ là muối rất quan trọng trong việc điều hòa huyết áp cơ thể. Vì thế nếu lượng muối trong cơ thể tăng lên thì huyết áp tăng lên và kéo theo đó là nguy cơ tăng huyết áp.

Cho trẻ ăn mặn là hại trẻ.

Đây là một trong các nguyên nhân chính dẫn đến các bệnh tim mạch và đứt mạch máu não trên toàn cầu… Với việc tăng huyết áp thì tim của chúng ta phải làm việc nhiều hơn, để đẩy máu qua các mạch máu, nơi huyết áp cao hơn . Và các mạch máu làm việc cũng khó hơn, do đó cơ thể chúng ta sẽ dễ bị đứt mạch máu não, mạch máu yếu hơn.

Ngoài nguy cơ gây huyết áp, tim mạch và đột quỵ, ăn nhiều muối cũng được coi là một trong những nguyên nhân gây ung thư dạ dày, loãng xương, bệnh thận và sỏi thận.

Mắm muối rẻ, dễ mua bệnh

Mắm, bột canh, bột nêm gia vị thường là có giá rẻ, chỉ từ vài nghìn đến hơn hai chục nghìn nên chị em khi đi chợ, siêu thị thường có thói quen mua nhiều để dùng dần khỏi phải đi mua lắt nhắt, lỡ đang nấu ăn mà hết mắm muối đi xin hàng xóm thì ngại. Chưa kể thói quen nấu nướng áng chừng , ít người bỏ từng chút một vào nồi canh, món xào, món kho, mà thường là nêm nếm theo thói quen. Vô hình chung theo thời gian, càng có thâm niên nấu ăn, các bà nội trợ thường nấu những món ăn đậm đà.

Để các món ăn không nhạt nhẽo, đủ vị mà vẫn đảm bảo tiêu chí bảo vệ sức khỏe các thành viên trong gia đình, các bà nội trợ nên tuân thủ những nguyên tắc sau:

- Không nên tích trữ quá nhiều muối, mắm trong nhà.

- Không để nước mắm, nước tương và muối trên bàn ăn.

- Hạn chế lượng muối, bột canh, nước mắm… cho vào thức ăn khi nấu nướng, mức tối đa là không quá một phần năm thìa cà phê muối cho một bữa ăn của một người một ngày. Khi nấu nên nêm từng chút một, tránh cho một lúc dễ bị quá tay.

- Hạn chế sử dụng các sản phẩm có hàm lượng muối cao như khoai tây chiên, thịt hun khói, bim bim,…

- Yêu cầu các sản phẩm có hàm lượng muối thấp khi mua thực phẩm chế biến sẵn.

- Đọc nhãn khi mua thực phẩm đã được chế biến sẵn để kiểm tra hàm lượng muối.

- Nên cho trẻ em ăn thực phẩm tự nhiên và không thêm muối.

Su hào - siêu thực phẩm cho sức khỏe vàng

Su hào chứa nhiều vitamin và carotenoids, một chất chống oxy hóa có tác dụng ngừa ung tuyến tiền liệt và thư ruột kết.

Su hào là thực phẩm có nguồn gốc từ châu Âu, thuộc họ cải. Ngày nay, loại củ này đã được trồng rộng khắp thế giới, đặc biệt là vào mùa đông. Lý do là nó không chỉ là món ăn ưa thích mà còn giàu dinh dưỡng. 

Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của su hào đối với sức khỏe.

Su hào - siêu thực phẩm cho sức khỏe vàng.

Với hàm lượng calo thấp và nhiều chất dinh dưỡng, su hào là thực phẩm thích hợp cho những người muốn giảm cân. Trong 100g su hào chỉ có 29 calo, tương đương 2% lượng calo trung bình cơ thể cần mỗi ngày, trong khi lượng chất xơ lại dồi dào, giúp mau no.

Su hào chứa nhiều vitamin và carotenoids, một chất chống oxy hóa có tác dụng ngừa ung thư tuyến tiền liệt và ung thư ruột kết.

Bên cạnh đó, hàm lượng chất khoáng, nhất là kali, trong su hào giúp duy trì độ kiềm trong máu cũng như phòng tránh nhiều bệnh tật. Có nhiều cách chế biến su hào, như dùng làm món ăn (nấu canh, chiên, xào, trộn gỏi…) hoặc ép lấy nước uống. 

Giúp máu lưu thông tốt

Su hào là thực phẩm ít chất béo hoà tan và cholesterol. Điều đó có nghĩa rằng, nó rất tốt cho tim và hệ tuần hoàn máu. Chất béo hòa tan được biết đến là có hại cho cơ thể. Nếu ăn uống nhiều chất này sẽ làm tăng nồng độ cholesterol có hại ở trong máu. Từ đó dẫn đến nhiều bệnh ở tim như đau tim và đột quỵ. Hơn nữa, su hào giàu chất chống oxi hóa nên giúp tế bào ngăn ngừa sự tổn thương bởi các phân tử gốc tự do đi vào cơ thể qua hô hấp hoặc ăn uống. Những phân tử gốc này thường làm tăng nguy cơ đau tim và ung thư. 

Giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh

Mùa đông hệ miễn dịch của chúng ta dễ bị tấn công do sự phát triển mạnh của vi rút, do vậy mà chúng ta dễ bị cảm cúm, ho, xổ mũi và mệt mỏi. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, nếu bạn chăm ăn su hào vào mùa đông, nó sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch. Lý do là trong su hào có chứa rất nhiều vitamin C.

Một bát su hào sống có chứa lượng vitamin C nhiều hơn 1,4 lần so với nhu cầu cơ thể cần mỗi ngày. Hệ miễn dịch khỏe mạnh cũng giúp bạn chống lại các bệnh như tim mạch và ung thư. Ngoài ra vitamin C còn giúp cải thiện sự hấp thụ và phục hồi nguồn cung vitamin E cho cơ thể. 

Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Su hào có hàm lượng chất xơ tuyệt vời cho cơ thể. Một bát su hào có chứa 5 gram chất xơ, bằng 19% lượng chất xơ cơ thể cần mỗi ngày. Chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt bằng cách duy trì sức khỏe của ruột và ruột kết. Nó cũng có vai trò quan trọng trong việc duy trì lượng vi khuẩn có lợi trong ruột ở mức cân bằng. Tất cả những yếu tố trên giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh ở đường tiêu hóa, bệnh trĩ và ung thư tuyến tiền liệt và ung thư ruột kết. 

Tăng cường chức năng thần kinh và cơ

Su hào cũng là loại củ giàu kali. Một bát su hào sống đáp ứng được khoảng 14% lượng kali cơ thể cần mỗi ngày. Kali là khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của cơ thể cũng như chức năng thần kinh. Nó cũng hỗ trợ tích lũy carbohydrate- thành phần được sử dụng như là “nhiên liệu” cho cơ bắp. Nếu cơ thể nhận đầy đủ lượng kali cũng sẽ giúp bạn xử lý thông tin nhanh và không bị kích động khi gặp chuyện rắc rối.

38% người Việt vẫn tin sừng tê giác chữa được bệnh ung thư

Theo điều tra mới nhất của Hội nhân đạo thế giới (HSI) và hãng Nielsen, thì mặc dù lượng tiêu thụ sừng tê giác của Việt Nam đã giảm, nhưng vẫn có đến hơn 1/3 dân số nước ta tin rằng thứ này có thể chữa được bệnh ung thư.

Từ lâu Việt Nam đã nổi tiếng thế giới như một trong những quốc gia tích cực nhất trong việc “diệt chủng” loài tê giác với nhu cầu tiêu thụ sừng tê rất cao. Việt Nam trở thành trung tâm của các chiến dịch tuyên truyền bảo vệ loài tê giác.

Theo báo cáo mới của Hội nhân đạo thế giới và hãng điều tra thị trường Nielsen, thì các chiến dịch tuyên truyền đang đem lại những kết quả đáng mừng. Trong năm qua, lượng tiêu thụ sừng tê giác tại Việt Nam đã giảm 33%.

Tê giác con bên cạnh xác của con tê giác mẹ vừa bị giết

Tuy nhiên, theo báo cáo này thì vẫn đang có tới 38% dân Việt Nam còn tiếp tục nuôi niềm tin rằng sừng tê chữa được bệnh ung thư – một điều đã được các nhà khoa học chứng minh là sai lầm, khi sừng tê giác chỉ có thành phần chính giống móng tay người.

Năm 2013, một kỷ lục mới về số lượng tê giác bị săn trộm được xác lập tại Nam Phi, với 1.004 con tê giác bị giết. Cho đến thời điểm này của năm nay, đã có 821 con bị giết.

Sừng tê giác có thị trường chủ yếu ở Trung Quốc và Đông Nam Á, trong đó Việt Nam là một trong những thị trường lớn nhất. Trong vài năm gần đây, truyền thông quốc tế đã có rất nhiều bài viết "điểm mặt chỉ tên" nước ta như là một trong những nguyên nhân thúc đẩy nạn săn trộm tê giác tại châu Phi - và không quên nhấn mạnh rằng văn hóa sừng tê tại Việt Nam ngoài xuất phát từ niềm tin sai lầm về dược lý, còn có nguyên nhân từ "văn hóa quà biếu".

Nguyên nhân gây mệt mỏi ở bệnh nhân ung thư

Mệt mỏi liên quan đến ung thư là một trạng thái yếu ớt, cảm giác kiệt sức mang tính chất chủ quan, do bệnh ung thư hay liệu trình điều trị bệnh ung thư mang lại.

Cảm giác mệt mỏi thường dai dẳng

Cảm giác này thường tồn tại một cách dai dẳng, kéo dài gây ảnh hưởng trầm trọng đến các hoạt động thường ngày. Mức độ ảnh hưởng của sự mệt mỏi có thể ở mức trầm trọng gây ảnh hưởng nặng nề đến các hoạt động chức năng của các cơ quan sống. 

Người mắc bệnh ung thư thường mô tả cảm giác mệt mỏi bằng các từ ngữ như: không muốn làm gì, mệt mỏi vô cùng, cảm thấy yếu ớt, chỉ muốn nằm bẹp tại chỗ…

Nguyên nhân gây mệt mỏi ở bệnh nhân ung thư.

Mệt mỏi trong người mắc bệnh ung thư cũng có thể mô tả bởi các từ ngữ như: mất khả năng điều khiển, cạn kiệt năng lượng, tinh thần suy sụp, mất hết sinh lực và sự muốn tồn tại,… đặc biệt hiện tượng mệt mỏi trong ung thư này không cải thiện với việc nghỉ ngơi và ngủ.

Mệt mỏi và các triệu chứng liên quan khác thường ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống cũng như tiên lượng sống của người bệnh ung thư. Các nghiên cứu đã chỉ ra, mệt mỏi xuất hiện ở 40% bệnh nhân ung thư ở giai đoạn vừa được chẩn đoán, ở 90% bệnh nhân ung thư đang được điều trị bằng xạ trị và ở 80% bệnh nhân đang được điều trị bằng hóa chất.

Nguyên nhân gây nên mệt mỏi rất đa dạng

Nguyên nhân của sự mệt mỏi rất đa dạng và mang tính chất cá thể. Tuy nhiên nguyên nhân bệnh học của mệt mỏi chưa được xác định, một vài yếu tố sinh lý bệnh và tâm lý có liên quan đến mệt mỏi.

Các yếu sinh lý bệnh như tố liên quan:

Gây ra bởi khối u (đặc biệt u ở hệ thần kinh trung ương).

Gây ra bởi liệu trình điều trị (phẫu thuật, xạ trị, hóa trị, sử dụng thuốc nhóm opioid (họ morphin), thuốc miễn dịch)

Một số tính trạng bệnh lý nền sẵn có như: thiếu máu, suy tim, suy các tạng khác (thận, gan..)

Suy dinh dưỡng, suy tuyến giáp, các bệnh lý chuyển hóa liên quan đến cơ vân.

Đau do ung thư.

Thay đổi hệ miễn dịch, thay đổi lượng hormone nhóm steroid, mất ngủ hay thay đổi nhịp giấc ngủ sinh học.

Các yếu tố tâm lý có thể gây nên tình trạng mệt mỏi:

Lo lắng

Trầm cảm.

Ngoài ra, yếu tố môi trường gây mệt mỏi như: bệnh viện hay thay đổi môi trường sống cũng là yếu tố thúc đẩy tăng thêm sự mệt mỏi.

Để đánh giá sự mệt mỏi, Bác sĩ có thể dùng thang điểm VAS (Visual analog scal) hoặc thang điểm BFI (Brief Fatigue Invevtory) để hỏi, đánh giá bệnh nhân đồng thời đánh giá hiệu quả của quá trình điều trị. Vì vậy, ở bất kỳ giai đoạn nào của bệnh ung thư, ngay từ khi mới có chẩn đoán hay trong quá trình thực hiện các phác đồ điều trị ung thư, nếu bệnh nhân có dấu hiệu của sự mệt mỏi nên cần đến sự hỗ trợ của Bác sĩ chăm sóc giảm nhẹ. Sự mệt mỏi trong ung thư thường không cải thiện với việc nghỉ ngơi và ngủ đơn thuần, mà cần có những can thiệp bằng các phương pháp, các liệu pháp không dùng thuốc là chủ yếu.

Ngoài ra, việc đánh giá và điều trị toàn diện các bệnh lý sẵn có, đồng thời hỗ trợ dinh dưỡng đúng cách cũng góp phần cải thiện nhanh tình trạng mệt mỏi, giúp hỗ trợ cho việc tuân thủ điều trị, nâng cao hiệu quả điều trị bệnh ung thư.

Phơi nhiễm bụi silic làm tăng nguy cơ ung thư phổi

Một phân tích gộp mới đây đã đưa ra bằng chứng rõ ràng về tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi do phơi nhiễm bụi silic.

Các nhà nghiên cứu Mỹ cho biết, ung thư phổi là nguyên nhân gây tử vong do bệnh ung thư hàng đầu ở Mỹ và khói thuốc lá là một trong những yếu tố nguy cơ lớn nhất.

Tuy nhiên, phơi nhiễm với radon, amiăng, silic và ô nhiễm không khí cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi. Silic được tìm thấy trong nhiều vật liệu như cát, đá, xi măng, gạch… 

Người lao động có thể phơi nhiễm bụi silic theo nhiều cách ví dụ như khi cắt, xẻ hoặc khoan các sản phẩm có chứa silic. Có khoảng 2,2 triệu lao động Mỹ bị phơi nhiễm bụi silic mỗi năm.

Tháng 8 năm ngoái, cơ quan quản lý sức khỏe và an toàn lao động Mỹ đã đề xuất một quy định mới nhằm giảm một nửa lượng bụi silic dioxit tinh thể hô hấp mà người lao động có thể bị phơi nhiễm trong 8 giờ làm việc.

Tầm quan trọng của tầm soát ung thư

Ung thư là căn bệnh nan giải khi các phương pháp chứa bệnh sẽ vô hiệu khi bước vào giai đoạn cuối.

Phòng ngừa và tầm soát ung thư là rất cần thiết nhằm phát hiện sớm ung thư, để điều trị và khả năng khỏi bệnh ung thư cũng rất cao.

Nhiều người nghĩ đúng rằng: khám tổng quát là một trong những phương pháp giúp giữ gìn sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết khám tổng quát được hiểu là tầm soát ung thư. Vậy câu hỏi đặt ra là: Khám sức khỏe tổng quát có bao gồm cả việc tầm soát ung thư?

Không ít bệnh nhân khi đến khám tổng quát yêu cầu bác sĩ cho tầm soát ung thư. Tuy nhiên, cho đến nay, khi không có triệu chứng hoặc yếu tố nguy cơ, chưa có khuyến cáo nào cho thấy việc làm tất cả các xét nghiệm chỉ điểm khối u và/hoặc thực hiện Chụp cộng hưởng từ hoặc Chụp cắt lớp toàn thân...có thể giúp phát hiện và điều trị sớm ung thư một cách hiệu quả.

Mặt khác, mỗi xét nghiệm hay phương pháp cận lâm sàng đều có thể cho kết quả dương tính giả (cho kết quả bất thường, nhưng thực tế không có bệnh) thì có hay chăng, chính các kết quả của các xét nghiệm chưa thật sự cần thiết này lại làm bệnh nhân mang thêm sự lo lắng không đáng có sau khi khám tổng quát?!

Vì vậy, việc ghi nhận đầy đủ, tỉ mỉ thông tin về tiền sử bệnh bản thân và gia đình của bệnh nhân nhằm xác định yếu tố nguy cơ của từng người bệnh là vô cùng cần thiết.

Nếu phần hỏi bệnh – thăm khám không ghi nhận bất thường, thì kết quả các cận lâm sàng trong gói khám tổng quát cũng có thể góp phần phát hiện sớm những bất thường trước khi bệnh nhân có triệu chứng. Sự tăng cao bất thường của số lượng bạch cầu trong máu; máu xuất hiện trong mẫu thử nước tiểu; khối u nhỏ trong gan, túi mật hay bàng quang .v.v. không hẳn đều liên quan đến ung thư nhưng bệnh nhân sẽ được hướng dẫn làm thêm cận lâm sàng hoặc có kế hoạch theo dõi để xác định chẩn đoán. 

Đó cũng chính là một trong những ý nghĩa của việc khám tổng quát và tầm soát ung thư: phát hiện và điều trị sớm những bất thường trong đó một số có thể liên quan đến ung thư.

10 lợi ích bất ngờ từ trái thanh long

Thanh long là loại trái cây được nhiều người ưa thích không chỉ bởi vị ngon ngọt, thanh thanh, mà còn vì tác dụng tốt với sức khỏe đặc biệt là giúp ngăn ngừa bệnh ung thư.

Quả thanh long là trái cây có rất nhiều chất dinh dưỡng. Mỗi quả thanh long chứa khoảng 60 calo và rất giàu vitamin C, B1, B2 và B3, cũng như các khoáng chất như sắt, canxi và phốt pho.

Dưới đây là 11 lợi ích đáng ngạc nhiên từ quả thanh long:

1. Tốt cho tim

Do chứa một lượng nhỏ chất béo không bão hòa đơn trong các hạt màu đen nhỏ li ti nên thanh long cực tốt cho sức khỏe, giúp loại bỏ cholesterol xấu và tăng mức cholesterol tốt trong cơ thể, giúp cho trái tim bạn ở trạng thái tốt.

Ăn thanh long còn có thể giúp ổn định huyết áp, cũng như mang lại nhiều lợi ích cho những người có nguy cơ bị nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ.

2. Hỗ trợ tiêu hóa

Thanh long chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp hỗ trợ tiêu hóa và táo bón. Thịt và hạt thanh long chứa lượng protein giúp cơ thể khỏe mạnh và hệ tiêu hóa hấp thụ tốt. Vì thế, hãy ăn thanh long để làm sạch hệ tiêu hóa của bạn.

3. Phòng bệnh ung thư

Thanh long là một trong các loại thực phẩm có chứa chất chống oxy hóa. Chất chống ô xy hóa có tác dụng ngăn chặn sự tấn công của các gốc tự do gây hại, vốn là tác nhân gây bệnh ung thư cũng như các vấn đề sức khỏe khác.

4. Ngăn chặn chứng viêm khớp

Thanh long thường được gọi là "quả chống viêm", bởi lợi ích của thanh long cho những người bị viêm khớp rất tuyệt vời. Viêm khớp trực tiếp ảnh hưởng đến các khớp và gây kích ứng nghiêm trọng dẫn tới bất động. Thêm quả thanh long vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn chống lại bệnh này.

5. Tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Lượng chất xơ cao trong thanh long tốt cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Chất xơ trong quả thanh long có thể giúp ổn định lượng đường trong máu bằng cách ức chế lượng đường tăng cao.

6. Giảm dấu hiệu lão hóa

Thanh long chứa chất chống oxy hóa dồi dào giữ cho da căng mịn và tươi trẻ. Ngoài việc ăn trực tiếp thanh long, bạn thậm chí có thể đắp mặt nạ chống lão hóa từ loại quả này bằng cách trộn thanh long nghiền với mật ong.

7. Bảo vệ tóc khỏi các hư tổn

Nước trái cây thanh long là một dưỡng chất tuyệt vời giữ cho các nang lông mở, cho mái tóc của bạn khỏe mạnh và mềm mượt. Bằng cách thoa nước ép thanh long hoặc một sản phẩm chiết xuất từ quả thanh long lên da đầu của bạn, bạn có thể bảo vệ mái tóc đã nhuộm hoặc đã qua xử lý hóa học của bạn.

8. Giảm cân

Thanh long là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Đây chính là yếu tố giúp chúng ta cảm thấy no sau khi ăn thanh long. Không chỉ thế, thanh long còn có công dụng làm sạch và cải thiện hệ thống trao đổi chất, từ đó giúp duy trì trọng lượng cơ thể. Để có thân hình lý tưởng, nên bổ sung thanh long vào thực đơn hàng ngày.

9. Làm mịn da bị cháy nắng

Thanh long là loại quả giàu vitamin B3, giúp thoát nhiệt và giữ ẩm vùng da bị cháy nắng. Bạn có thể kết hợp thanh long với mật ong và nước ép dưa chuột và thoa lên các vùng da bị cháy nắng, bạn sẽ thấy tác dụng bất ngờ.

10. Điều trị mụn trứng cá

Thanh long có thể dùng để trị mụn trứng cá cho cả lứa tuổi thanh thiếu niên và người lớn. Nó có chứa vitamin C và cũng là một loại thuốc mỡ tự nhiên tuyệt vời. Chỉ cần cắt một vài lát thanh long và đắp lên những vùng có mụn trứng cá, sau đó, rửa sạch. Áp dụng hai lần mỗi ngày để có làn da không còn mụn trứng cá.

Colgate Total chứa hoạt chất gây ung thư?

Nhiều nghiên cứu hiện nay cho thấy, trong kem đánh răng Colgate Total có thể chứa thành phần hoạt chất gây hại cho người tiêu dùng, thậm chí dẫn đến bệnh ung thư.

Tin tức cập nhật trên trang Bloomberg cho hay, chất hóa học triclosan có thể làm tăng trưởng tế bào bệnh ung thư và ngăn cản quá trình phát triển ở động vật. Các nhà quản lý đang tìm hiểu xem liệu nó có thực sự an toàn trong xà phòng, quần áo và đồ chơi hay không.

Kem đánh răng Colgate Total có thể chứa hóa chất gây ung thư.

Bên cạnh đó, hàng triệu người Mỹ đang đặt nó vào miệng mỗi ngày qua việc sử dụng kem đánh răng bán chạy nhất cả nước có sử dụng hóa chất kháng khuẩn nhằm ngăn chặn các bệnh về lợi - Colgate-Palmolive Co Total.

Colgate cho biết, sản phẩm của họ tuân thủ nghiêm ngặt quy định từ phía Cục Quản Lý Dược và Thực Phẩm Mỹ (FDA) dẫn đến việc kem đánh răng đã được phê chuẩn vào năm 1997.

Tuy nhiên, một số kết quả nghiên cứu lại cho thấy Colgate vẫn chưa thiết lập một quy định rõ ràng về hàm lượng triclosan trong kem đánh răng.

Một nghiên cứu cho thấy có xuất hiện bệnh về xương khớp ở các bào thai chuột. Colgate cho rằng những phát hiện này không nói lên điều gì. Tuy nhiên, nhìn qua lăng kính của khoa học ngày nay, thì dị tật này như một tín hiệu chứng minh triclosan đã góp phần phá vỡ hệ thống nội tiết tố.

Ngoài ra, FDA cũng đang triệt để nghiên cứu về bệnh ung thư thông qua một số tài liệu được công bố gần đây.

Năm 1974, FDA đề xuất ban hành một chuyên luận coi hóa chất triclosan trong xà phòng rửa tay là an toàn và hiệu quả. Tuy nhiên hai năm sau, bộ luật kiểm soát các chất độc hại của Mỹ năm 1976 đã điều chỉnh toàn diện hóa chất chưa có thử nghiệm an toàn.

Kể từ khi Total được phê duyệt, các nhà nghiên cứu đã có những hiểu biết mới về loại hóa chất gây rối loạn hệ thống nội tiết này. Total tập trung nghiên cứu vào việc liệu triclosan có xảy ra hiệu ứng khuếch đại như tăng mức độ tiếp xúc, một mô hình tương ứng với quan điểm liều càng lớn thì càng độc hại hay không.

"Colgate cũng đã vận động hành lang và khẳng định đây là một sản phẩm tốt," John Marty, một thượng nghị sĩ, người bảo trợ dự luật, cho biết.

Cơ quan này sẽ xem xét dữ liệu an toàn gần đây về triclosan, Kweder, Phó giám đốc Văn phòng Thuốc Mới, cho hay. Tuy nhiên, FDA không có dư định xét lại quyết định của mình, tuy nhiên nếu nhận thấy một mối quan tâm cần thiết thì rất có thể tổ chức sẽ nhìn nhận lại vấn đề kiểm duyệt sản phẩm Total vào năm 1997.

Nguy cơ mắc bệnh ung thư từ thuốc nhuộm tóc

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người nhuộm tóc thường xuyên có nguy cơ mắc bệnh ung thư bàng quang và các bệnh ung thư khác lớn hơn.

Nhuộm tóc hiện nay đang rất được ưa chuộng.

Biểu hiện của dị ứng thuốc nhuộm tóc

Biểu hiện ban đầu của bệnh nhân thường là ngứa dữ dội, nổi mụn nước ở da đầu, chảy nước, đóng vảy, có thể rụng tóc. Không ít bệnh nhân bị lan ra cả vùng mặt, để lại sẹo thâm đen.

Tình trạng có khi kéo dài hàng tháng hay tái đi tái lại nhiều lần. Một số ít có thể gặp biến chứng nhiễm trùng. Đặc biệt, bệnh nhân nam bị dị ứng thuốc nhuộm tóc nhiều hơn nữ. 

Nguy hại từ dị ứng thuốc nhuộm tóc 

Bệnh ung thư vú

Para-phenylenediamine (PPED), một thành phần có hầu hết trong các loại thuộc nhuộm tóc đã được chứng minh là chất gây ung thư vú. Đã có một số bằng chứng khác cho thấy rằng việc sử dụng thuốc nhuộm tóc có liên quan đến bệnh ung thư vú. 

Ung thư bàng quang và bệnh ung thư khác

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người nhuộm tóc thường xuyên có nguy cơ mắc bệnh ung thư bàng quang và các bệnh ung thư khác lớn hơn. 

Bệnh ung thư ở trẻ em

Nếu một phụ nữ sử dụng thuốc nhuộm tóc trong thời gian ngắn trước khi thụ thai hoặc trong khi mang thai, thì đứa con của cô ấy có nguy cơ mắc bệnh ung thư cao gấp 10 lần bình thường.

Nhuộm tóc càng lâu, dùng màu càng đậm thì nguy cơ mắc bệnh ung thư càng cao.

Theo nghiên cứu của Viện Ung thư quốc gia Mỹ, nhuộm tóc càng lâu, dùng màu càng đậm thì nguy cơ mắc bệnh ung thư càng cao. Tỷ lệ ung thư ở phụ nữ dùng thuốc nhuộm tóc cao hơn 50% so với những người không dùng thuốc này.

Paraphenylenediamin là loại hóa chất thường được dùng trong thuốc nhuộm tóc. Tại Mỹ, các chuyên gia y tế đã chứng minh rằng Paraphenylenediamin gây dị ứng, chàm, hen, loét dạ dày, làm da mẩn đỏ, nhạy cảm với nắng và có thể gây tử vong nếu ngộ độc nặng.

Các chất phụ gia như Propylenglycol và Isopropyl alcohol cũng gây tác hại không nhỏ. Prophylenglycol ảnh hưởng tới gan, thận, não, còn Isoprophyl alcohol thì có thể gây trầm cảm, nhức đầu.

Theo các chuyên gia, với những người có tiền sử dị ứng cần thận trọng trước ý định nhuộm tóc. Trước khi nhuộm, nên bôi thử thuốc vào mặt trong cánh tay, theo dõi 1-2 ngày, nếu thấy mẩn ngứa thì không nên dùng.

Thiếu nắng dễ mắc bệnh tim và bệnh ung thư

Hàng nghìn người ở độ tuổi trung niên bị các bệnh liên quan đến tim mạch, nứt xương, bệnh ung thư và tiểu đường do thiếu vitamin D còn gọi là "vitamin ánh sáng mặt trời".

Nghiên cứu mới đây phát hiện ra trung bình 10 người trong độ tuổi từ 40 đến 80, có một người thiếu vitamin D, có lẽ vì họ dành quá nhiều thời gian ở trong nhà. Đáng lưu tâm hơn, theo một nghiên cứu mới đây từ ĐH Cambridge, thiếu vitamin D còn dẫn đến nguy cơ chết sớm.

Theo Health, đây là loại vitamin đóng vai trò quan trọng trong một số phản ứng hóa học và đã được chứng minh là một liệu pháp chống lại bệnh ung thư, bệnh tim, tiểu đường và có thể tăng cường khả năng sinh sản.

Từ năm 1997 - 2012, các nhà nghiên cứu đã khảo sát trên 14.641 đối tượng (cả nam lẫn nữ) trong độ tuổi 42 - 82. Kết quả cho thấy 9% nam giới và 13% nữ giới bị thiếu vitamin D. Nguồn vitamin D dồi dào nhất được tìm thấy trong ánh sáng mặt trời khi chúng tác động lên da. Tuy nhiên ở Anh và các quốc gia thuộc Bắc bán cầu, người dân chỉ có thể hấp thụ ánh sáng mặt trời qua da vào mùa hè.

Vitamin D cũng được tìm thấy trong dầu cá như cá hồi, cá thu và sữa. Hàm lượng lý tưởng của loại vitamin này trong máu nằm ở khoảng 50 - 90 nmol/L, dưới 30 nmol/L bị xem là thiếu. Nghiên cứu còn cho thấy, khi tăng 20 nmol/ L thì nguy cơ tử vong sẽ giảm đi 8%.

Giáo sư Kay-Tee Khaw, khoa Y tế và Chăm sóc sức khỏe Cộng đồng ĐH Cambridge cho biết: “Nhìn từ tổng thể dân số, dữ liệu của chúng tôi cho thấy khi hàm lượng vitamin D trong cơ thể tăng lên thì những lợi ích từ loại vitamin này sẽ tăng theo. Điều này có thể đạt được bằng cách bổ sung vitamin hàng ngày, ăn dầu cá 2 đến 3 lần mỗi tuần hoặc tăng cường hoạt động thể chất vì vitamin D sẽ được hấp thụ hiệu quả hơn khi chúng ta vận động".

Riêng với những quốc gia có mùa đông kéo dài, vị giáo sư khuyên mỗi người dân nên tắm nắng 20 phút mỗi ngày vào mùa hè để đảm bảo có đủ sức khỏe trong mùa đông. Tuy nhiên cần lưu ý, tiếp xúc với ánh sáng mặt trời quá lâu hoặc vào lúc trời nắng gắt có thể làm tăng nguy cơ ung thư da.

Lợi ích sức khỏe bất ngờ của sen

Sen không chỉ là một loài hoa đẹp, nó còn là thần dược giúp cải thiện sức khỏe của con người, kể cả với căn bệnh ung thư quái ác. 

Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của sen.

Hoa sen giúp ngừa bệnh ung thư

Hoa sen có chứa lượng lớn vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh giúp cơ thể ngăn ngừa bệnh ung thư và các bệnh nguy hiểm khác như: tim mạch, đột quỵ.

Xương chắc khỏe với hoa sen

Phốt pho trong hoa sen là yếu tốt quan trọng giúp xương chắc khỏe, chống loãng xương đối với người lớn tuổi. 

Giảm cân nhờ lá sen

Việc dùng thường xuyên trà lá sen sẽ đem lại cho bạn vóc dáng thon thả. Lá sen chứa L - Carotene làm tăng sự trao đổi chất đồng thời ngăn chặn hấp thụ tinh bột và chất béo. 

Lá sen giúp chống oxy hóa

Lá sen và hoa sen chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh như: nuciferine, lotusine, demethyl coclaurine neferin, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, đột quỵ và bệnh ung thư, duy trì sự trẻ trung của cơ thể. 

Giải nhiệt với trà sen

Theo y học Trung Hoa, trà sen giúp giải nhiệt và trị các bệnh mùa hè, làm mát các cơ quan nội tạng.

Chống ợ chua với trà sen

Trà lá sen và trà hoa sen làm giảm axit trong dạ dày khi lượng axit tăng cao, giúp mau lành các vết loét trong dạ dày.

Hạ huyết áp bằng trà lá sen

Thay vì dùng thuốc hạ huyết áp, bạn nên dùng trà lá sen sẽ thấy hiệu quả và an toàn hơn.

Giảm căng thẳng bằng trà hoa sen

Mỗi ngày uống vài tách trà hoa sen là một trong những cách tốt nhất giúp bạn thư giãn, an thần, hết lo lắng và đem lại cảm giác yên bình.

Trà lá sen giúp giảm cholesterol

Trà lá sen và trà hoa sen rất tốt cho việc giảm lượng cholesterol trong máu thông qua việc ngăn chặn hấp thu chất béo.

Ngó sen giúp bình ổn nhiệt độ cơ thể

Ngó sen có khả năng tái tạo sức sống của các tế bào nên sẽ giúp chị em phòng chống lão hóa, chữa nám và lành sẹo. Ngoài việc uống nước ngó sen tươi hàng ngày, bạn có thể ăn nộm ngó sen vừa làm đẹp da vừa bình ổn nhiệt độ cơ thể trong mùa hè.

Hiểu đúng về vi khuẩn gây viêm loét và ung thư dạ dày

Một thời gian dài trước đây, người ta cho rằng viêm loét dạ dày là do sự tăng tiết acid. Cho đến đầu những năm 1982, hai bác sĩ người Úc là Warren và Marshall tìm ra vi khuẩn Helicobacter Pylori (HP) là một trong những tác nhân chính gây ra loét dạ dày và có thể dẫn đến ung thư dạ dày.

Từ đó, mỗi khi nhắc đến bệnh viêm loét hay ung thư dạ dày, chúng ta “đổ lỗi” ngay cho vi khuẩn HP. Không ít người còn xét nghiệm HP định kỳ và cố “đuổi cùng, giết tận” loại vi khuẩn này để mong phòng bệnh ung thư bao tử. Nên chăng như thế?

Viêm loét dạ dày không hoàn toàn là do HP

Nhiều nghiên cứu mới đây của y học thế giới cho thấy vi khuẩn Helicobacter Pylori thường chung sống “hòa bình” trong dạ dày chúng ta dưới dạng cộng sinh, thậm chí một số loại còn có tác dụng hỗ trợ cho hệ miễn dịch.

Yếu tố gây bệnh không phải là do vi khuẩn HP đơn thuần mà là do tương tác giữa chủng HP bị nhiễm với đặc điểm di truyền và các thói quen ăn uống như: ăn uống kém vệ sinh, thức ăn chứa nhiều chất độc hại, hút thuốc lá… của người bị nhiễm. Còn 85% trường hợp bị nhiễm HP thì không có biểu hiện bệnh dạ dày nghiêm trọng.

Hiện trên thế giới có khoảng một nửa dân số dương tính với vi khuẩn HP, nhưng chỉ khoảng 15% người nhiễm HP sẽ tiến triển thành bệnh viêm loét dạ dày và chỉ khoảng 1% trường hợp tiến triển thành ung thư dạ dày.

Còn theo kết quả một nghiên cứu trên 300 người dân thành phố do Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh thực hiện, 20% bệnh nhân ung thư dạ dày không có kết quả dương tính với HP. Trong 70% người mang trong người loại vi khuẩn này không có triệu chứng của viêm loét hay ung thư bao tử.

Thực tế, viêm loét dạ dày có nhiều nguyên nhân, trong đó có một nguyên nhân rất lớn là stress. Vì vậy, căn bệnh này rất phổ biến trong thời hiện đại, khi chúng ta luôn bị áp lực công việc và cuộc sống cùng những cuộc khủng hoảng kinh tế lớn hiện nay.

Căng thẳng thần kinh kéo dài dẫn đến sự mất cân bằng của các yếu tố acid, dịch vị, HP… làm rối loạn hoạt động tiêu hóa, gây trào ngược dạ dày – thực quản và làm cho dạ dày dễ bị viêm loét. Còn về ung thư dạ dày cần phải nhắc đến các tác nhân quan trọng như chế độ ăn uống nhiều mỡ, ăn nhiều đồ nướng, lười vận động, uống nhiều rượu bia và hút thuốc lá.

Không thể phòng ung thư dạ dày bằng cách tiêu diệt vi khuẩn HP

Quan niệm tìm diệt vi khuẩn HP để phòng bệnh ung thư dạ dày hoàn toàn không hợp lý. Cách đơn giản thường được sử dụng để tìm HP là thử máu, nhưng cách này chỉ cho biết bạn đã từng tiếp xúc với vi trùng HP qua việc tìm kháng thể. Để xác định vi trùng còn hoạt động trong dạ dày, cần nội soi dạ dày, làm CLO test hoặc làm test thổi bong bóng để thử vi trùng.

Một sai lầm thường gặp khi thử lại vi trùng sau điều trị là người bệnh không ngưng thuốc đúng theo yêu cầu. Tất cả các xét nghiệm thử vi trùng đều yêu cầu phải ngưng dùng kháng sinh trước bốn tuần, thuốc ức chế acid trước hai tuần.

Một sai lầm khác, nhất là ở những cơ sở không có nội soi hoặc xét nghiệm thử vi trùng bằng hơi thở, là kiểm tra lại vi trùng sau khi điều trị bằng xét nghiệm máu. Nếu xét nghiệm máu trong thời gian này sẽ cho kết quả dương tính cho dù bệnh nhân đã hết hay còn vi trùng vì đó là kháng thể của cơ thể chống lại vi trùng, không phải là vi trùng.

Đối với những bệnh nhân có kết quả dương tính với vi khuẩn HP muốn diệt vi khuẩn thì phải dùng ít nhất ba loại kháng sinh phối hợp. Tuy nhiên, tình trạng bị nhiễm trở lại rất dễ xảy ra và khả năng kháng thuốc của HP cũng rất cao, buộc phải thay đổi phác đồ điều trị liên tục.

Chưa kể, nhiều người sau khi uống thuốc bị các tác dụng phụ như: buồn nôn, tiêu chảy, táo bón, đầy hơi, khó chịu, nhức đầu, khó tiêu, dị ứng nổi mề đay… một số công trình nghiên cứu gần đây còn cho thấy, ở những người đã tiêu diệt vi khuẩn HP, lại gia tăng tỷ lệ viêm thực quản trào ngược, hen phế quản do suy giảm khả năng đề kháng, béo phì.

Cơ quan Kiểm soát dịch bệnh Hoa Kỳ khuyến cáo, những bệnh nhân bị loét bao tử, tá tràng hoặc có bệnh sử viêm loét cần phải xét nghiệm tìm HP. Nếu có sự hiện diện của loại vi khuẩn này thì mới cần phải điều trị. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia cho rằng, chưa có cơ sở đểủng hộ việc xét nghiệm đại trà và loại bỏ HP vì tiêu diệt hết vi khuẩn HP không có nghĩa là sau này không bị ung thư bao tử.

Như vậy, việc xét nghiệm chẩn đoán HP ở những người khỏe mạnh không những không cần thiết mà còn gây hoang mang, lo lắng quá mức cho cộng đồng tiềm ẩn nguy cơ gây kháng thuốc do việc điều trị được tiến hành đại trà.

Phát hiện hương trầm chứa hóa chất gây bệnh ung thư

Theo tìm hiểu, những người tiếp xúc với khói hương trầm trong thời gian dài có thể phải đối diện với nguy cơ cao mắc các bệnh ung thư nguy hiểm như hít phải khói thuốc lá.

Nghiên cứu của trường Đại học quốc gia Singapore trên 63.000 người thấy rằng việc tiếp xúc dài ngày với khói hương gây nguy hiểm cho sức khỏe, đăch biệt là nguy cơ mắc bệnh ung thư cao.

Ảnh hưởng của khói hương đối với sức khỏe tương đương với hít khói thuốc lá thụ động.

Khói hương trầm chứa hóa chất gây bệnh ung thư

Mức tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư lên 10% có vẻ không nhiều, nếu so với những người hút thuốc là bị tăng 100% nguy cơ hoặc hơn. "Nhưng trong dân cư với tỷ lệ thắp hương trong nhà rất cao, thì yếu tố này có thể góp phần đáng kể vào nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở cấp độ quần thể,” GS Koh cho biết.

Việc người dân thắp hương trong nhà rất phổ biến ở khu vực Đông Nam Á, nhưng có rất ít nghiên cứu xem xét tác động của nó đến sức khỏe. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm và trên động vật đã cho thấy việc tiếp xúc dài ngày với khói hương có thể gây những thay đổi về chuyển hóa, làm tăng nguy cơ viêm ở mạch máu và ảnh hưởng đến lưu lượng máu.

Tuy nhiên, bà nhấn mạnh rằng nghiên cứu này không nhằm mục đích cấm việc đốt hương, vốn liên quan đến những nghi lễ tôn giáo và tâm linh, mà chỉ hy vọng thúc đẩy những nỗ lực nhằm tìm ra loại hương ít độc hại nhất và những chiến lược cải thiện chất lượng không khí trong nhà.

Đồng tình với quan điểm trên, Hội Người tiêu dùng Đài Loan cũng đưa ra một kết luận tương tự. Hội đã tiến hành thử nghiệm 13 loại hương và phát hiện độc tố gây ung thư có trong 12 loại trong số này. Cụ thể, các nhà nghiên cứu đã tìm thấy butadiene và benzene chiếm từ 2,3 đến 7,84 phần triệu (trong không khí) sau khi đốt hương hai phút trong phòng kín. Hội cho biết, butadiene có thể gây bệnh ung thư mạch bạch huyết và ung thư máu. Trong khi đó, benzene có thể làm tổn thương mắt, da, hệ hô hấp, hệ thần kinh trung ương, gan và thận.

Một nghiên cứu khác còn khẳng định khói hương thúc đẩy sự hình thành các bệnh lý ác tính ở lưỡi, miệng, cổ họng và thậm chí có thể gây xoang, ung thư mũi.

Trên thực tế, chị Trần Lệ Thúy, ban quản lí di tích đền Quán Thánh (đền Quán Thánh là di tích cấp nhà nước) cho biết “Làm việc tại đền, ngày nào tôi cũng phải sử dụng thuốc nhỏ mắt, bản thân tôi đã từng bị ngứa mũi, không chỉ tôi mà tất cả những người làm việc tại đền vào những ngày rằm, mùng 1 đều rất sợ khói hương”.

Trao đổi với phóng viên về sử dụng hóa hóa chất trong làm hương trầm, TS. Nguyễn Công Ngữ – Nguyên trưởng phòng Nghiên cứu thực phẩm – Viện Công nghệ sau thu hoạch thuộc Bộ NN-PTNT cảnh báo, trong làm hương hiện nay, do chạy theo thị hiếu người tiêu dùng, nhiều hộ sản xuất hương đã sử dụng hóa chất là axít photphoric (H3PO4) để ngâm tăm hương.

Phân tích theo khía cạnh hóa học, khi ngâm tăm hương vào H3PO4 các hợp chất hữu cơ sẽ bị loại bỏ, H3PO4 sẽ kết hợp với xenlulo (thành phần chính của que tre, nứa) tạo thành estephotphat. Sau khi được phơi khô, nước sẽ bay hơi, trên tăm hương sẽ chỉ còn estephotphat. Khi đốt hương, nhiệt độ sẽ làm cho estephotphat thăng hoa dưới dạng andihrit photphoric (P2O5) làm que hương cháy nhanh hơn đồng thời kéo tàn hương có hình cong tròn. Tuy nhiên, các chất khí được sinh ra trong quá trình đốt hương sẽ có chất P2O5. Chất này tồn tại trong không khí, khi tác động lên da sẽ làm da bị mòn; tác động lên hệ hô hấp gây khó thở; tác động lên giác mạc gây ngứa mắt. Vì những lý do này mà khi đi đền, chùa gặp khói hương đốt dày đặc nhiều người có biểu hiện chảy nước mắt, ho sặc sụa…

Về lâu dài, nếu tiếp xúc thường xuyên sẽ làm mắt ngày càng mờ đi, thị lực giảm xuống, thậm chí có thể gây mù lòa. Lo ngại hơn, bởi lẽ khi hít phải khói hương có sử dụng H3PO4 trong quá trình ngâm tăm hương, các chất độc hại sẽ không thể tác động ngay, mạnh đến cơ thể, mà nó sẽ tích lũy dần dần, gây nguy hại từ từ cho sức khỏe con người. Vì vậy, để đảm bảo an toàn, người dân nên chọn loại hương thảo mộc làm từ các loại gỗ, rễ, lá cây khi đốt ít khói, có mùi thơm tự nhiên thanh nhẹ.

Phát hiện sớm ung thư tiền liệt tuyến bằng mũi điện tử

Ung thư tuyến tiền liệt là căn bệnh phổ biến thứ hai cho cánh nam giới trên toàn thế giới.

Ung thư tuyến tiền liệt là căn bệnh phổ biến thứ hai cho cánh nam giới trên toàn thế giới, song vẫn còn rất khó khăn để chẩn đoán căn bệnh ung thư tuyến tiền liệt và những phương pháp xét nghiệm máu tiêu chuẩn lại mang lại nhiều sai sót. 

Nhưng trong một nghiên cứu vừa công bố gần đây đã cho thấy rằng, những con chó được huấn luyện có thể phát triển bệnh ung thư tuyến tiền liệt chỉ bằng vài cú ngửi mùi trên một mẫu nước tiểu, đạt tỷ lệ chính xác 98%.

Dễ nhận dạng mùi

Các nhà nghiên cứu Phần Lan đang dùng một thiết bị mà có thể tiến hành phân tích các phân tử của khí quyển trong “khoảng trống” bên trên những mẫu nước tiểu và bằng việc xét nghiệm các thành phần hữu cơ dễ bay hơi của nó có dính dáng đến bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Trong một nghiên cứu được công bố đầu năm 2014, phương pháp mới này đã có tỷ lệ phát hiện chiếm 78% và độ đặc hiệu (xác suất của các thử nghiệm là tiêu cực khi vắng mặt ung thư) là 67%.

Một bộ thử nghiệm hơi thở hiện đang trong giai đoạn thử nghiệm lâm sàng.

TS. Niku Oksala từ Đại học Tampere (Phần Lan), trưởng nhóm nghiên cứu cho biết: “Chúng tôi thấy rằng các phân tử ở giai đoạn khối u là rất nhỏ. Nhưng dù là khối u ác tính hay lành tính thì cũng phải biết để hành động cần thiết”. Nhóm nghiên cứu của ông Niku Oksala vẫn đang tiếp tục hoàn thiện phương pháp, chẳng hạn như thông qua việc loại bỏ các tạp chất để phân tích các mẫu sạch hơn, nhưng ông tin rằng nguyên tắc là đáng tin cậy và có thể áp dụng cho nhiều bệnh nhân ung thư khác.

TS. Niku Oksla phát biểu: “Chúng tôi đã tìm thấy có hơn 30 hợp chất phân tử trong một khối u. Cuối cùng điều này có thể được sử dụng như một hình thức xét nghiệm”. Trên toàn thế giới, những cách tiếp cận tương tự cũng được áp dụng cho các chẩn đoán đơn giản cho “những tên giết người của thế giới”. Năm 2011, Quỹ Gates loan báo rằng sẽ có một gói ngân sách tài trợ cho việc chế tạo một loại mũi điện tử ở Ấn Độ và rằng nó có các chức năng như một xét nghiệm thở để phát hiện bệnh lao.

Một thế hệ mới

Những chiếc mũi điện tử không phải là một khái niệm mới. Các cảm biến y khoa đầu tiên đã xuất hiện vào thập niên 1980 và không thể cung cấp các chẩn đoán đáng tin cậy. Nhưng trong thế hệ các thiết bị mới này, các chuyên gia tin rằng lĩnh vực này đã trưởng thành. TS. Gary Beauchamp - Giám đốc Trung tâm Các cảm xúc hóa chất Monell (MCSC) ở tiểu bang Pennsylvania cho biết: “Ý tưởng này đã có từ hơn 20 năm và nhiều công ty đã chế tạo ra mũi điện tử mà họ nghĩ rằng nó sẽ hữu dụng cho việc chẩn đoán bệnh tật, nhưng họ đã bán giá cao và rằng đã hủy hoại ý tưởng một thời gian sau đó. Trong khi các thiết bị ngày hôm nay không đến từ việc bắt chước cái mũi con chó, tôi tin rằng chúng sẽ giúp nhận dạng bệnh tật dựa trên mùi cơ thể”.

Theo TS. Gary Beauchamp, khối u ung thư có thể dễ dàng tìm thấy nhưng việc giải mã khối lượng các kết hợp để tạo thành các dạng mùi vẫn hết sức khó khăn. Ông giải thích: “Mùi là một sự pha trộn các hợp chất và yêu cầu mẫu nhận dạng. Con chó có thể nhận ra một cá nhân thông qua hàng ngàn mùi tại một thời điểm, vì thế bạn cần có một thiết bị để giúp bạn có cùng thông tin và rằng đây là thách thức cho thế hệ kế tiếp”. Trong ngắn hạn, ông Beauchamp tin rằng nhận dạng mùi có thể được dùng trong cách kết hợp với các xét nghiệm khác, đặc biệt là không gây xâm hại cơ thể, phát hiện sớm có thể được theo dõi nếu cần thiết. Ông hào hứng nói: “Chúng có thể trở thành một phần của một cuộc kiểm tra định kỳ như cái cách xét nghiệm máu... đây là một kịch bản có khả năng”.

Cũng có những ý kiến lo ngại rằng việc chẩn đoán quá rộng rãi có thể đưa ra những quyết định nghiêm trọng thoát khỏi bàn tay của các chuyên gia và rằng các dụng cụ không mấy tin cậy có thể sinh sôi nảy nở. Nhưng các công nghệ tương tự cũng đang được thành lập bên ngoài lĩnh vực y học, cho một loạt các ứng dụng từ xét nghiệm các hóa chất nguy hiểm cho đến kiểm tra chất lượng trong sản xuất thực phẩm. Các công ty đang sẵn sàng hướng các ứng dụng chăm sóc sức khỏe cho người tiêu dùng bằng mũi điện tử. Công ty Anh-Owlstone hiện đang làm việc trên một hệ thống xét nghiệm hơi thở di động mà có thể cung cấp cho người sử dụng điện thoại các phân tích tức thời về hơi thở của họ, cung cấp các phát hiện sớm của những điều kiện bệnh tật như tiểu đường, lao hoặc ung thư. Công nghệ của NASA cũng hứa hẹn nghiên cứu như một thiết bị cảm biến di động dùng để phát hiện ung thư phổi. Khi các phân tích phân tử trở nên rẻ hơn và đáng tin cậy hơn thì các ứng dụng nhanh chóng mở rộng.

5 loại thảo dược dễ tìm có công dụng phòng bệnh ung thư

Thay vì khi có bệnh mới lo chữa trị, bạn nên biết cách bảo vệ sức khỏe của mình, phòng bệnh ung thư bằng cách tiêu thụ các thảo dược phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.

Bệnh ung thư đã trở thành mối đe dọa sức khỏe cộng đồng trong cuộc sống hiện đại và việc phòng ngừa ung thư đã trở thành việc hết sức quan trọng mà bất cứ ai cũng cần thực hiện hàng ngày.

Dưới đây là 5 loại thảo dược được coi là có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các khối u dẫn tới ung thư. Để phòng bệnh ung thư, bạn nên quan tâm tới việc bổ sung chúng trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Hương thảo

Đây là một loại thảo dược được sử dụng phổ biến trong chế biến thức ăn. Thảo dược hương thảo phản ứng với các acid béo của tecpen, giúp tế bào ung thư trong các khối u ngừng tái tạo và cuối cùng bị chết đi.

Do đó, nó được coi là một trong những loại thảo mộc có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư. Ngay cả khi bạn đang trải qua các hình thức điều trị khác của ung thư, thảo dược này cũng có thể được sử dụng để giúp các tế bào ung thư "hấp thụ" các hóa trị và có hiệu quả trong quá trình điều trị.

Mùi tây

Đây cũng là một loại thảo dược được sử dụng trong trang trí hoặc làm gia vị cho nhiều món ăn. Ngày nay, rau mùi tây còn được coi là thực phẩm có nhiều tác dụng cho sức khỏe, đặc biệt là phòng bệnh ung thư.

Rau mùi tây chứa apigenine - một loại dầu tự nhiên có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của hoạt chất anginogenesis. Hoạt chất anginogenesis là chất kích thích sự tạo thành tân mạch (cách mạch máu mới) trong các khối u, cung cấp máu và chất dinh dưỡng cho các khối u phát triển. Chất apigenine trong rau mùi có tác dụng ngăn ngừa hoạt chất anginogenesis phát triển, nhờ đó cũng giúp hạn chế sự phát triển của các khối u dẫn đến ung thư.

Húng tây

Từ lâu húng tây đã được sử dụng làm thuốc trong ngành y dược. Đây là một trong những loại thảo mộc được coi là có tính chât ngăn ngừa bệnh ung thư. Họ có tính chất ngăn ngừa ung thư. Thymol là một loại dầu thiết yếu có trong húng tây được sử dụng như một chất khử trùng, kháng khuẩn và chống oxy hóa, loại bỏ tế bào gốc hình thành các khối u. Húng tây được dùng nhiều trong điều trị viêm họng và các bệnh vùng miệng.

Nghệ

Nghệ là một trong số những loại gia vị có chứa hàm lượng lớn các chất chống vi khuẩn và chống viêm. Nghệ được sử dụng trong nhiều bệnh viện để điều trị bệnh ung thư ruột kết bởi nó có tác dụng kích thích để thu nhỏ khối u và cắt giảm lượng máu cung cấp cho khối u.

Mặc dù không được sử dụng trực tiếp để điều trị các bệnh ung thư, nhưng tiêu thụ nghệ cũng được coi là một trong những giải pháp để ngăn ngừa ung thư một cách tự nhiên.

Bạc hà

Loại thảo mộc này có tác dụng ngăn ngừa ung thư bởi nó có tác động trong việc cắt đứt các nguồn cung cấp máu cho khối u. Chất phytochemical trong bạc hà có hiệu quả trong việc chống lại ung thư và ngăn chặn nó lây lan sang các bộ phận khác của cơ thể. Do đó, bạn đừng bỏ qua loại thảo dược này nếu muốn bảo vệ sức khỏe của mình, phòng ngừa bệnh ung thư theo cách tự nhiên.

4 thói quen không ngờ có thể gây ung thư

Có một số thói quen hằng ngày tưởng chừng như vô hại nhưng lại có thể dẫn đến mắc bệnh ung thư với những hậu quả khó lường.

Dưới đây là những thói quen hằng ngày có thể dẫn đến những vấn đề sức khỏe mãn tính và cả bệnh ung thư.

1. Ngồi quá lâu

Nghiên cứu được thực hiện bởi Viện Nghiên cứu Ung thư Mỹ cho thấy những người ngồi trong nhiều giờ có nguy cơ bị viêm cơ quan nội tạng ở vùng bụng dưới dẫn đến ung thư. Hơn nữa, ngồi trong hàng giờ làm giảm hoạt động thể chất có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư nội mạc tử cung và ung thư trực tràng.

2. Oral Sex

Giáo sư Tiến sĩ Gillison cho biết, một người bị nhiễm HPV 16, một chủng virus HPV có liên quan với bệnh ung thư miệng, sẽ có 14 lần tăng nguy cơ phát triển ung thư vòm họng (ung thư cổ họng, ung thư lưỡi). Trong đó, hầu hết những bệnh nhân ung thư miệng đều là các cặp đôi quan hệ bằng miệng mà không sử dụng bao cao su.

Một nghiên cứu tiến hành tại Mỹ với hơn 300 người tham gia đã cho kết quả là một người có hơn 6 đối tác tình dục sẽ tăng 9 lần khả năng phát triển bệnh ung thư này.

3. Ngủ gần điện thoại của bạn

Theo một kháo sát của các nhà khoa học người Anh, có tới 8/10 người thường xuyên đặt điện thoại di động bên cạnh lúc ngủ và một nửa trong số họ dùng điện thoại như một dụng cụ báo thức. Tuy nhiên, đây thực sự là một thói quen tệ hại, bởi nó phá hỏng giấc ngủ và về lâu dài có thể gây ra các rối loạn giấc ngủ va thậm chí tăng nguy cơ ung thư.

Sóng bức xạ của điện thoại di động gây ảnh hưởng rất lớn đến não. Nó có thể tác động lên hệ thần kinh trung ương, dẫn đến các triệu chứng như đau đầu, mất ngủ, ngủ mê, rụng tóc, có người còn có cảm giác như bị kim châm ở mặt...Sử dụng điện thoại thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ bị khối u ở não.

4. Uống nhiều nước giải khát có đường

Trong một nghiên cứu mới công bố trên tờ Cancer Epidemiology, Biomarjers and Prevention, các nhà khoa học đã làm nghiên cứu phân tích dữ liệu thu thập được từ 23.039 phụ nữ thời kì mãn kinh. Những người tham gia nghiên cứu được yêu cầu cung cấp thông tin về chế độ ăn kiêng và tiền sử bệnh tật và lượng nước giải khát có đường mà họ uống.

Các nhà khoa học khám phá ra rằng cơ thể của những phụ nữ uống nhiều nước ngọt có đường có nguy cơ tăng lên lượng estrogen phụ thuộc gây mắc bệnh ung thu nội mạc tử cung cao hơn 78% so với người không hoặc ít sử dụng các loại nước này. Uống càng nhiều nước giải khát có đường, nguy cơ mắc bệnh ung thư càng tăng cao.

Điều này cũng trùng với kết luận của Trung tâm phòng chống và điều trị bệnh tật của Mỹ. Đường nuôi dưỡng các tế bào ung thư và là 1 trong các nhân tố giúp các tế bào ung thư sinh sôi nảy nở. Nước soda,đồ uống có đường nằm trong số những đồ uống có thể gây bệnh ung thư. Vì vậy, tốt nhất bạn nên tránh uống nhiều nước giải khát có đường.

Quý ông giảm 3 lần nguy cơ ung thư nếu chịu sex đúng "liều lượng"

Một thí nghiệm trên 29000 đàn ông ở Anh cho thấy những người có nhiều khoái cảm tình dục giảm 3 lần khả năng bị ung thư tuyến tiền liệt, dạng ung thư phổ biến ở đàn ông Anh.

Nghiên cứu này được thực hiện bởi Viện Ung thư Quốc gia Anh và sau đó được ủng hộ bởi một cuộc khảo sát của đại học Nottingham. Sau khi hỏi 840 đàn ông trong độ tuổi từ 50-59 về lịch sử tình dục của họ, đội nghiên cứu Nottingham cho biết những người thường xuyên quan hệ khoảng nhiều hơn 10 lần một tháng giảm nguy cơ bị bị ung thư tuyến tiền liệt.

Quý ông giảm 3 lần nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt nếu chịu sex đúng "liều lượng"

Họ còn kết luận rằng nguyên nhân có thể nằm trong những tế bào tinh trùng già được tuyến tiền liệt hấp thụ lại. Một chuyên gia giải thích: “Tinh trùng cần được loại bỏ thường xuyên để cho phép những tế bào mới phát triển. Nó khá giống dọn sạch đường ống, việc đó giúp ngăn chặn tích trữ các tế bào cũ có thể gây nên bệnh ung thư tuyến tiền liệt.

Tuy nhiên có một tin xấu là các nhà nghiên cứu Nottingham cũng cho biết việc quan hệ thường xuyên có thể phản tác dụng với đàn ông trong độ tuổi từ 20-40 tuổi. Một báo cáo từ trường Đại học Nottingham trong năm 2009 chỉ ra nếu họ xuất tinh hơn 20 lần một tháng thì nó có thể tăng nguy cơ bị ung thu tuyến tiền liệt sau này.

Điều này được cho là do việc tăng hóc môn tình dục cao hơn mức trung bình của họ có thể dẫn đến ung thư tuyến tiền liệt sau này.

Các nhà khoa học Anh cùng đã tiến hành điều tra trên 1000 nam giới trong độ tuổi 55-75 trong suốt 5 năm và tìm ra rằng: những người “giao ban” ít hơn 1 tuần/lần có gấp đôi nguy cơ mắc chứng rối loạn cương dương so với những người thường xuyên “giao ban”.

Những người quan hệ nhiều hơn 3 lần/ tuần sẽ giảm được tới 25% nguy cơ mắc bệnh, giảm được tối đa nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt.

Nam giới hói đầu có nguy cơ cao bị ung thư tuyến tiền liệt

Một nghiên cứu mới đây chỉ ra mối liên quan giữa chứng hói đầu kiểu nam giới và ung thư tuyến tiền liệt thể xâm lấn.

Các tác giả nghiên cứu lưu ý rằng những phát hiện của họ không chứng minh mối quan hệ nhân quả. Đồng tác giả công trình, Michael Cook ở Viện Ung thư Quốc gia Mỹ, cho rằng trong tương lai chứng hói đầu ở nam giới có thể đóng một vai trò nhỏ trong việc đánh giá nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. 

Kiểu hói từ đỉnh đầu và đằng trước trán thường đi kèm với nguy cơ cao mắc ung thư tuyến tiền liệt xâm lấn (thể ung thư nguy hiểm hơn).

Nghiên cứu được đăng trên tờ Journal of Clinical Oncology, đã xem xét gần 40.000 nam giới ở độ tuổi từ 55 tới 74. Những người tham gia vào nghiên cứu trong thời gian từ năm 1993 tới 2001 được hỏi về mức độ và kiểu rụng tóc của họ ở độ tuổi 45. Khoảng 18% nam giới bị hói đầu ở độ tuổi này. Trong giai đoạn tiếp theo từ năm 2006 tới 2008, các nhà nghiên cứu phát hiện thấy hơn 1.100 người tham gia bị chẩn đoán ung thư tuyến tiền liệt và gần 600 người trong số này bị bệnh ở thể xâm lấn.

Nghiên cứu cho thấy những nam giới bị một kiểu hói đặc biệt (mất tóc phía trước và xung quanh đỉnh đầu), có nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt thể xâm lấn cao hơn 39% so với những người không bị hói. Với bệnh này ở thể ít xâm lấn, họ không có nguy cơ cao hơn.

Tiến sĩ Charles Ryan ở ĐH California, San Francisco, Mỹ cho biết hói đầu kiểu nam giới - kiểu rụng tóc dần dần từ đỉnh - là kết quả của sự tích lũy, tiếp xúc kéo dài với testosterone trên da.

Ryan đề nghị các bác sĩ lưu tâm tới những quý ông ở độ tuổi 40 bị kiểu hói này. Ông nhận xét rằng dữ liệu này không ủng hộ các chương trình sàng lọc đặc biệt đối với những quý ông bị hói.

Những dấu hiệu sớm của bệnh ung thư da

Bệnh ung thư da không phải lúc nào cũng có những biểu hiện rõ ràng.

Một nghiên cứu từ Trường Đại học Y khoa Temple chỉ ra rằng: Đôi khi chỉ đơn giản là ngứa dai dẳng, cảm giác đau ở vùng da nào đó, hay thậm chỉ chỉ là những nốt mẩn đỏ cũng có thể báo hiệu căn bệnh nguy hiểm này.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng ngứa và đau thường xuyên ở tế bào vảy và ung thư biểu mô tế bào đáy là hai hình thức phổ biến nhất của bệnh ung thư da. Trong đó, hơn 40% bệnh nhân bị ung thư tế bào vảy.

Bác sĩ nghiên cứu - Gil Yosipovitch – cho biết: “Tế bào vảy có xu hướng nằm sâu hơn trong da. Khi bạn có một tổn thương sâu trong da, chúng sẽ có xu hướng kích hoạt cảm giác đau hơn là cảm giác ngứa”.

Bác sĩ Yosipovitch đưa ra lời khuyên: Nếu có bất cứ đau đớn hoặc ngứa dai dẳng kéo dài 6 tuần hoặc hơn, bạn cần gặp bác sĩ để được kiểm tra kỹ lưỡng.

Hơn 40% bệnh nhân ung thư da bị ung thư tế bào vảy.

Ngay cả khi không có dấu hiệu đau hay ngứa, bạn vẫn nên đến bác sĩ để được tư vẫn nếu có dấu hiệu bất thường trên da về màu sắc, hình dạng,… Ung thư tế bào đáy có kết cấu như một đốm, thường sáng bóng và mờ. Triệu chứng chính của bệnh ung thư da tế bào vảy là một vết sưng ngày càng tăng trên bề mặt, dày và có vảy.

Ung thư tế bào vảy và ung thư tế bào đáy thường không lây lan nhưng cần được điều trị. Bác sĩ Yosipovitch nói: “Nếu không được điều trị, chúng có thể gây biến dạng các vùng xung quanh như tai hoặc mũi”.

Triệu chứng chính của bệnh ung thư da tế bào vảy là một vết sưng ngày càng tăng trên bề mặt, dày và có vảy.

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời và bất ngờ của rau cải xoong

Ăn khoảng 100 g cải xoong mỗi ngày có thể ngăn ngừa ung thư vú và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư nói chung.

Kết quả phân tích các thành phần hoá học trong 100g rau cải xoong (phần dùng để ăn được) có 93g nước, protein 1,7 - 2g, chất béo 0,2 - 0,3g, gluxit 3 - 4g, chất xơ 0,8 - 1g, vitamin A, B1, B2, C và nhiều chất khoáng khác. Đặc biệt, lượng iốt và canxi trong rau cải xoong rất cao như canxi 20 - 30mg/100g và vitamin C 40 - 50mg/100g...

Nhờ trong rau cải xoong chứa lượng vitamin C cao, lại có vitamine A, B1, B2 nên đã giúp bảo vệ sức khoẻ, chống oxy hóa, chống độc, làm tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống hiện tượng lão hoá bệnh lý, giữ gìn nét tươi trẻ.

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời và bất ngờ của rau cải xoong.

Bạn đừng quên thêm vào thực đơn của gia đình mình loại rau này nhé vì những lợi ích sau:

Chống ung thư

Theo nghiên cứu được công bố mới đây trên tạp chí The British Journal of Nutrition (Anh), ăn khoảng 100 g cải xoong mỗi ngày có thể ngăn ngừa ung thư vú và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư nói chung. Theo TS Nicholas Perricone, cải xoong chứa nhiều vitamin C, B1, B6, K, E, sắt, canxi, magiê, mangan, kẽm và kali hơn so với bông cải xanh, táo và cà chua.

Bổ sung I-ốt

Một ngày ăn khoảng 10 - 15g cải xoong là có thể đảm bảo đủ lượng i-ốt, giúp cơ thể chống được bệnh còi xương, bệnh béo phì, các bệnh ngoài da, xơ cứng động mạch ở người cao tuổi.

Trong 100g rau cải xoong , protein chiếm 1,7 - 2g, chất béo 0,2 - 0,3g, gluxit 3 - 4g, chất xơ 0,8 - 1g, vitamin A, B1, B2, C và nhiều chất khoáng khác. Đặc biệt, lượng i-ốt trong rau cải xoong rất cao 20 - 30mg/100g...

Tác dụng thanh nhiệt

Vào mùa khô hanh, mùa hè nhiều người mắc bệnh nhiệt lợi, lưỡi, môi, trong khoang mũi có mụn nhọt, chỉ cần nấu canh rau cải xoong có tác dụng thanh nhiệt rất hiệu nghiệm.

Chữa chứng tiểu đường

Lấy cải xoong, củ cải, cần tây, cải bắp, cà rốt, tía tô, mỗi thứ khoảng 10g giã nát hoặc ép lấy nước cốt uống ngày 1 cốc.

Chữa nhiệt lưỡi, chảy máu chân răng do viêm lợi

Cải xoong 200g, rửa sạch nấu với cà rốt, nấu với 400ml còn 100ml, uống hoặc ngậm hàng ngày. Thực hiện bài thuốc này cho đến khi không còn bị nhiệt lưỡi và chảy máu chân răng.

Lưu ý khi ăn cải xoong:

- Salad cải xoong cũng khá ngon và tốt, tuy nhiên lại không tốt cho bà bầu vì thời gian này bạn cần ăn chín, uống sôi.

- Vì rau có vị mằn mặn nên bạn chú ý nêm nếm gia vị, tránh để món canh bị mặn nhé!

- Không ăn cùng với hải sản: Cải xoong chứa nhiều vitamin C, khi kết hợp với các loại hải sản sống sâu dưới đáy nước như tôm, sò, hến vốn chứa rất nhiều Asen hóa trị 5. Nó sẽ biến chất tạo ra một chất độc có hại cho cơ thể.

- Không ăn quá nhiều: Bất cứ thực phẩm gì cũng không nên lạm dụng. Cải xoong có tác dụng lợi tiểu, vì thế bà bầu ăn nhiều sẽ không tốt chút nào vì nó có thể gây mất nước. Có rất nhiều loại rau khác ngon và bổ dưỡng, vì thế hãy thay đổi để có thực đơn phong phú và hợp lí.

Vì sao ngày càng nhiều người mắc bệnh ung thư?

Theo báo cáo của Viện nghiên cứu phòng chống ung thư Việt Nam thì nguyên nhân chủ yếu gây ra bệnh ung thư là do các loại hóa chất độc hại có trong thức ăn hàng ngày

Điều này làm cho Việt Nam là nước có tỉ lệ người mắc bệnh ung thư nhiều nhất trên thế giới.

Theo kết quả khảo sát năm 2011, tỷ lệ tử vong do ung thư dạ dày tại Việt Nam cao gấp 5 lần so với Lào, Philipines, Thái Lan và các nước trong khu vực.

Nước mắt lăn tròn trên má người mẹ có con bị ung thư.

Cũng báo cáo, trong cả nước, Hà Nội và TP.HCM có tỷ lệ người mắc bệnh ung thư vú cao nhất với tỷ lệ 30/100.000 người tại Hà Nội và 20/100.000 người tại TP.HCM (năm 2010).

Ung thư vú hiện đang trở thành loại bệnh thường gặp nhất ở nữ giới và được dự báo có xu hướng tiếp tục tăng. Lý do là mỗi ngày họ phải sử dụng những chiếc áo ngực Trung Quốc có chứa đủ thứ hóa chất gây bệnh mà không hề hay biết.

Hiện tại, cả nước có từ 240.000 – 250.000 người mắc bệnh ung thư. Trong đó, chủ yếu là ung thư dạ dày, phổi, đại tràng, ung thư gan, ung thư vú và cổ tử cung (đối với nữ).

Mỗi năm, số bệnh nhân mới mắc ung thư là 150.000 người, trong đó có 75.000 người tử vong. Theo dự báo, con số này có xu hướng tăng trong những năm tiếp theo.

Nguyên nhân gây bệnh thì có nhiều, song chủ yếu là do nguồn nước ô nhiễm và nguồn thực phẩm có chứa chất bảo quản độc hại.

Một bệnh nhi ung thư mắt tại Bệnh viện Ung bướu TP.HCM

Hàng ngày, người dân phải ăn những loại thực phẩm bị tẩm độc bởi những loại hóa chất độc hại từ Trung Quốc. Chỉ tính trong năm 2012 đã có hàng ngàn vụ việc liên quan đến thực phẩm bẩn có nguồn gốc từ Trung Quốc hoặc trong nước bị phát hiện và bắt giữ. Trong đó, hầu hết đều có chứa các chất bảo quản gây nguy cơ mắc bệnh ung thư cho người tiêu dùng: táo, khoai tây, lê…

Người tiêu dùng tẩy chay hàng Trung Quốc và lựa chọn thực phẩm trong nước nhưng cũng chẳng được an toàn hơn khi hàng loạt các thực phẩm, hoa quả trong nước được tẩm ướp và chế biến, bảo quản bằng hóa chất như giá đỗ, chuối, đu đủ, cà chua, mít…

Ngay cả những thứ quà vặt cho trẻ em như bim bim, bánh kẹo hay những thứ đồ chơi cho trẻ như thú nhún, cây thông Noel cũng trở nên nguy hiểm đổi với con người bởi bên trong đó là những loại hóa chất trở thành tác nhân gây ra bệnh ung thư.

Chính vậy, tỷ lệ mắc bệnh ung thư ở trẻ em của Việt Nam vào loại cao nhất thế giới trong những năm qua và sẽ tiếp tục tăng.